スカジャンは、戦後間ない頃に日本駐留の米兵個人が
記念として、オリエンタルな柄や、自分の所属していた
部隊や基地などを刺繍したジャケットを、テーラー
ショップにオーダーしたのが始まりとされています。

その後お土産(スーベニア)として商品化され、各地の
基地の売店(PX)で売られる様になりました。

当時は “スカジャン” ではなく商品名を “スーベニア
ジャケット”呼び名は単純に“鷲虎龍” と呼ばれていました。

そのスカジャンを当時ベースに納入していたのが、
現在の 「テーラー東洋」ブランドを作っている、
東洋エンタープライズ社の前身の会社でした。
スカジャン全盛期の1950年代には95%のシェアーを
誇った老舗中の老舗です。

「テーラー東洋」はスカジャンの命である刺繍にこだわり、
数多くの柄を復刻し、世に送り出しているファンの多い
コレクターズアイテムです。



こちらは、
スカジャンに施す手の込んだ刺繍をそのまま
半袖レーヨンオープンカラーシャツに刺繍してしまった
たいへん豪華な逸品!
背中ばかりでなく、右胸にも刺繍が入ってすばらしいの一言。
コレクターならずとも手に入れたい逸品です!


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2016.09.13 18:12 更新

 新たなラーメンとして、専門店がオープンしたり、カップ麺として店頭にも並ぶなど、市民権が得られつつあるのが、“油そば”。しかし、油そばについて、しっかり説明できる人は少ないのでは。スープのないラーメンの一種であり、まぜそばと呼ぶお店もある。通常、麺と具材が入っている器の、底のほうに少しだけタレが入っている。タレは多くの場合、醤油やラードを材料とした濃厚なもので、それに加えて、食べる人の好みでラー油や酢をかけてもよいとのこと。全体を混ぜ合わせ、麺や具材にタレをからめて食べるのが一般的だ。この油そばの専門店やインスタント麺、カップ麺が続々と登場しているので紹介しよう。

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2016.09.13 16:24 更新
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2016.09.13 16:10 更新
林原、トレハロースの最新研究を発表する「第20回トレハロースシンポジウム」を11月17日に東京・御茶ノ水ソラシティで開催、20周年記念のランチョン講演も実施

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2016.09.13 16:21 更新
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